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种好江源菜园子 丰富天府菜篮子
发布时间:2019.04.19    新闻来源:   


       江源镇有耕地面积约2.5万亩,土壤以灰潮沙土为主,主要产水稻、小麦、食用菌等农产品,全镇有蔬菜种植的传统。目前,江源镇成立了8家土地股份合作社、20家家庭农场,其中国家级示范社1家、省级示范社2家,蔬菜类农业企业1家、专业合作社2家,食用菌类农业企业1家、专业合作社3家。

       今年3月,崇州市食用菌协会和蔬菜协会在江源镇成立。全镇正在依托蔬菜和食用菌种植优势打造“天府菜篮子,文化古江源”路上砥砺前行。

蒜薹丰收供需两旺

       4月正是蒜薹集中上市的季节。江源镇因为土质肥沃,气候适宜,历来是崇州地区的蒜薹种植大镇。日前,记者来到江源镇,这里的农田成片地种植着大蒜,众多蒜农和村民分散在蒜田里正忙着抽蒜薹。

       道路周边、田间地头,抽蒜薹、称重、搬运的蒜农忙得不亦乐乎,众多商贩则分布在公路两侧收购蒜薹。对于蒜农许琼英来说,今年是一个大丰收的年份。家在温江的她来到江源镇种蒜已经有四五年了,今年她在江源镇江源村租下了100亩的土地栽种大蒜,从上个月起,蒜苗陆续抽薹,她也进入了收获的忙碌季。“最开始时从地里抽起来每斤就能卖8元左右,现在大批上市后也能卖五六元一斤。”由商贩到地里来收购,平均下来至少每斤也能卖到五六元。


       相较于去年的每斤1元左右的低价,今年的蒜薹有了漂亮的翻身价。每亩地能产蒜薹600斤左右,产值至少在3000元,100亩蒜田光蒜薹一项产值就能达到30万元。加上今年蒜头预计产值在每亩一万元左右,许琼英家的收益非常可观。

       今年能有这样好的收成,在她看来,是因为去年冬季的气候干旱导致减产,以及去年“蒜你狠”贱价的低谷对种蒜热情打击后所致。在别人都放弃后还依然坚持租田种蒜,许琼英说,一是她从事多年种蒜事业;二是看好了江源种植蔬菜发展的前景和信心。“这里土质好,沟、路等基础配套设施也非常完善,而且在大量发展蔬菜种植产业,合作社还有镇党委、政府的服务也非常好。有困难反映后,都能及时给我们解决,说实话,非常舍不得丢掉这里的种植事业。”在江源镇,像许琼英一样在这里发展的种蒜大户还有40余家,他们共种植了近4000亩的大蒜。蒜薹上市的这段时间,每天约有十几万斤的鲜嫩翠绿的蒜薹从这里走上排队收购商贩的大卡车,再来到彭县、眉山、广元甚至甘肃、江苏等省内外市民的餐桌。


       有了好的收成,高兴的除了蒜农,还有当地群众。自家土地加入合作社后,许多“50”“60”甚至“70”年龄段人员都在蒜田里找到了工作,下种、除草、收割。以抽蒜薹为例,蒜薹在短时间内必须抽完,不抽会影响蒜头生长。所以这几天在地里都能见着弯腰抽蒜薹的工人,每斤1.5元的收割工价,平均每人每天能挣200元左右。供需两旺的蒜薹市场为不仅增加了大家的收入,也成为当地发展蔬菜种植事业,打造天府菜篮子的一个缩影。

多措并举  建好绿色有机菜篮子

       距江源村不远的大庙村,一排排绿油油的卷心白菜长势正好,眼看即将上市。菜田边一大片土地已经整理好,等待下苗。十几个工人正在苗母地里移栽着水果玉米的嫩苗,几个月后,这些小绿苗将结出甜润可口的玉米。大庙村本味家源家庭农场的主人唐元成和妻子一边指挥着大家移栽小苗,一边兼顾着另一片地里的卷心菜收割、装车的事。今年的卷心菜价不错,每颗菜能卖到2元左右,现在自己的家庭农场每天能产出3万斤卷心菜。“每亩卷心菜能收入6000元。”唐元成说。


       从播种到收成,不到半年时间。唐元成的家庭农场里萝卜、莴笋、芹菜、白菜等陆续上市,被运往重庆、江苏等全国各地的菜市场销售,不仅带来的经济效益相当可观,起到的示范带动效应也非常大。与唐元成以家庭农场的方式发展不同,崇福村的富明蔬菜专业合作社则以合作社形式来壮大集体经济,发展蔬菜种植产业,增加群众收入。合作社现有1000亩土地,500亩大棚。从2001年起,合作社已经种植了将近20年的蔬菜,现在,已经发展为利用沼渣、沼液进行有机种养循环,年产值达到2000万元。

       江源村、大庙村和崇福村是江源镇发展蔬菜种植产业的代表和缩影。江源镇目前有8000亩的蔬菜种植规模,其中3000亩地全年产出蔬菜。全镇鲜蔬菜年产量20000余吨,主要品种包括豆类、叶菜类、瓜果类、食用菌类等。这里产的蔬菜均达到无公害标准,其中明绿农业公司种植冬瓜、丝瓜、黄瓜、番茄、辣椒取得了有机认证。


       依据现有的优势,江源镇提出了“天府菜篮子,文化古江源”的发展思路。

       今年3月崇州市食用菌协会和蔬菜协会在江源镇成立,与江源镇已有的蔬菜种植专业合作社,以“合作社+协会”的产业引领为“菜篮子”打造培育新经营主体,积极扶持蔬菜种植大户、家庭农场、专业合作社、龙头企业和社会化服务组织,开展新型农民培训,培育懂技术、会经营、能示范的新型农民,降低蔬菜生产成本和产销风险。

       “此外,江源农产品展销中心建设已经在规划中了,建成后将为江源产蔬菜搭建一个展销平台和窗口。”江源镇农业综合服务站站长张炎培介绍。在全镇蔬菜产业的引领中,从扶持政策、配套服务等多方面发力。为确保农产品质量安全,江源镇还在农业综合服务站、江源村、崇福村、桅杆村、寨子社区等设立农残检测室,开展农产品质量安全检查,与市农检中心一起保障全镇农产品的质量安全。

(刘瑞宇)


 
 
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